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第一百九十章:爽口小菜(2 / 2)

金婆婆不知道自家姑娘在高兴什么,她实话道:“会喜欢的,每年夏季难熬,冰又贵,就是京城那些做官的人家,大多数也只舍得最热那几天用一用冰。

“一热起来,看见冒热气的东西就没胃口,姑娘做的小菜,可不就适合那个时候吃。”

得到金婆婆的认可,清荷还是很开心的,她不了解富贵人家,金婆婆了解啊。

既然金婆婆都这样说了,可见跳水泡菜也是有市场的,而且跳水泡菜也不仅仅只有开胃一个好处,莫名的,清荷心底多了不少底气。

夹出来的泡菜,分成两份,一部分没切没拌,直接摆放在碟子里,另一部分切成小块,拌上辣椒油。

准备好跳水泡菜后,清荷边洗手边她的想法粗略说了说。

万氏起初还很忧心,满香楼的生意没了,家里的钱就该省着点花。

闺女这又是盖房办什么作坊,又是招人的,家里的钱花没了可咋办哟?

正想开口提醒闺女几句,眼神扫过婆婆那张老神在在的脸,到嘴边的话又生生憋回了肚子里。

算了,家里的生意都是闺女自己谈出来的。

自个儿是个没出息没见识的,不能帮上孩子的忙,干啥还老说些丧气话,白叫闺女听了心里不舒服。

担忧的话在肚子里转了一圈,再开口时,已然变成了对女儿的支持。

刘广林是管理酒楼的,寻常普通的菜色金婆婆担心入不了他的眼,叫他看轻了主家。

不过如今身在乡下,那些个太过奢靡精致的东西又不合时宜。

她琢磨一番后,决定在摆盘上花些功夫。

好菜讲究个色香味俱全,少了哪一样都缺点意思,因此中午这顿饭,金婆婆花了不少心思。

金婆婆下了功夫,菜色一准差不了。

当一道道香气四溢,摆盘别致的菜肴摆上桌后,饶是刘广林当了几十年的酒楼掌柜,也不由吃惊地瞪大了眼睛。

除了不时和周明远碰碰杯子,喝上一杯酒外,大多时候刘广林都在埋头苦吃,他本就是个碰到好吃的舍不得挪脚的人。

一桌子美味摆在面前,压根舍不得腾出嘴来说话。

不仅是刘广林如此,桌上的其他人也是一样,金婆婆拿出了看家本领,一个个眼里除了桌上吃的,眼里再看不见别的东西。

清荷默默吃着饭菜,心头暗自思量,金婆婆这水平,要搁在现代,起码是高级技师厨师啊。

眼见刘广林吃得差不多了,清荷起身走了出去。

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