只是这猪血怎么会成这么个样子,他有些不太理解。
“这是将新鲜的猪血灌进猪的肠子中,然后用大锅蒸熟。
要吃的时候,便会切成这样,在油锅中稍稍煎一下,然后放入作料。”
钟粟主动向高澄科普了一番,高澄听得连连点头。
居然还有如此清新脱俗的吃法,真是让他大开眼界。
一开始,他不明白钟粟到底在玩什么,甚至觉得钟粟在奚落他。
现在他明
白了,钟粟几天准备的这些菜,全都是和豕肉有关系。
不得不说,虽然只是几盘小菜,但他吃得无比舒服。
看目前的情形,大概是条件限制,如果是在钟粟的酒楼中,恐怕还会有更多的吃法。
豕肉,已经彻底颠覆了他的认知。
本来在心里不值一提的东西,现在却让他不得不重新审视一番。
不说其他的,就凭这味道,他已经基本确定,那些死命说猪肉不堪的,完全就是不负责任地瞎说乱说。
当然,不可不说的一点是,猪生活的地方真的肮脏了一些,可如果钟粟在全国推广生猪养殖计划,到时候对猪圈之类的设施有保障的话,肮脏的局面也会得到改观。
果然,自己有很多方面都没想到,只是秉持以往的想法,对钟粟肆意抨击。
看到高澄的脸上表情变化不定,钟粟说道:“钟某是个较真的人,说猪肉不好的人,钟某会认为他或许没吃过。
但如果都吃过了,那就有些更加不堪了。
高通判虽然在垂拱殿之上对钟某各种抨击,但钟某却觉得,高通判不是故意的,真正的原因或许只是没吃过猪肉而已。
当然,如果我所料没错的话,高通判或许还有被人授意
的可能。
不过高通判放心,这些事情,钟粟绝对不会勉强,谁多有自己的为难之处。
只不过,钟某想让高通判明白一件事情,那就是猪肉的味道非常鲜美,并没有诸位当时说的那么不堪。”
钟粟说出了自己的猜测,也顺带点了点高澄,也有证明自己猜测的想法。
“钟侯,今天这几个小菜让高某大开眼界,也让高某看清楚了很多事情。
不过个人有个人的处事方式,就算今日钟侯盛情款待,但有些事情高某也不能擅自乱说,相比钟侯能够明白。
最后奉劝一句话,钟侯往后还是要多加小心,我现在只能说这些了,钟侯不必多问,好自为之。”
高澄说完了这些话,站起身子,一躬到底一礼。
“高通判又想多了,你不想说的事情,钟某绝不强求。
再说,今天我已经有了很大的收获。”
钟粟说着,熟手扶了扶高澄。
“钟粟这么说,高某遗憾万分,可惜高某今日便要离开汴京。
往后如果有机会,还望能够喝到钟粟的百日醉。”
“机会自然是有的,钟某也只能送到这里了,希望高通判早日回到汴京,咱来一起把酒言欢。”
两人在十里亭完成了猪肉系列小宴。