因为这些高汤，让这些才能店里做出来的食物味道上都比一般普通店家做出来的更加好吃。
而王语苏所准备的这一份高汤，还是他们搬到以前的县里的时候就开始准备的，当时的条件也不怎么好，做出来的高汤自然也不是顶好的，但是这段时间他们家条件好了，加入的料自然就更加的足了，这汤的味道也就更加的好了。
正好今天出门的时候，遇到了那家肉铺杀了牛，她就多买了一些回来，准备做牛肉丸子，还准备做些红烧牛肉，再做些干的肉干，说起肉干，她最近做出来的肉干其实还不少，味道也非常的好，一开始还没有注意，后来才发现，这肉干时不时就少点，这几个孩子也真是的，如果想吃直接说就好了，何至于闹出这种事情来。
要知道秦情可是大财主，这一下就拿出来三百两银子，就算是这两个月的生活费和各种花消，也最多花掉一百两银子，这还是因为她花钱比较大手大脚，所准备的东西还比较多，才会花出去这么多的银子，这其中买回来的一头壮年的牛就是其中一笔不小的销费，再就是请人做好了牛车，虽然说是牛车，其实做得比起马车也是不小的，更不要说这段时间她还给里面添制了不少东西。
就光是皮就做了不少，好在她常常买活兔，虽然这些个野兔，比不上家兔皮制好，但用来做牛家垫子已经算是不错了。
想起今天还买了不少的蘑菇回来，还有豆腐，想想王语苏又给晚上添了一道菜，其实也能算是小吃，素鸭腿，这东西不是很好做，但是味道是真的很好，算是一道非常有明的菜，一般在这个时代，也就只有寺庙里才会有。