店名,怎么怪怪的?”
梁鸣解释道:“梁黑鸭连锁卤味品牌,就是我给卤鸭铺取的品牌名字。”
“做餐饮买卖,最重要的就是招牌,只要招牌响亮,名气足,就不需要担心没食客。”
“就比如省城的荣华楼茶楼,泸上的德兴馆,京城的全聚德烤鸭。”
“我给我的卤鸭铺,取一个标新立异的招牌名,就是为了让老百姓记住,名字越怪,越容易记住,你说呢?”
“这倒是,你这梁黑鸭的名字,我听一遍就记住了。”
姜眉庄闻言,点了点头,说道。
末了,她又故作生气地说道:“梁鸣弟弟,你这梁黑鸭卤味都开分店了,你都没和我提过一嘴,还把我当你对象吗?”
梁鸣知道姜眉庄并没有生气,但还是捏着自己的耳朵,一股认错的表情:
“眉庄姐,小的错了,这不,我这卤鸭铺分店今天开业,我专门来邀请你参加开业仪式的。”
“梁黑鸭卤味今天开分店?”
姜眉庄的脸上露出饶有兴趣的神情,问道:
“有好吃的吗?”
“当然有,除了卤鸭外,还新推出了卤鸡翅,卤鸡架,卤鸡腿,还有卤猪脚,卤牛肉……”
姜眉庄一听,眼睛顿时一亮,忙说道:“梁鸣弟弟,别说了,我们赶紧出发吧,不要耽误了梁黑鸭分店的开业仪式。”
看到姜眉庄这迫不及待的模样,梁鸣有些哭笑不得。
难怪后世那么多卤味品牌出现,却没有因为相互竞争,而倒下。
这卤味,就连姜眉庄这种成熟知性的女子,都能吸引,其他年轻人就更加顶不住它的诱惑了。
两人准备了一下,就开着车,前往梁黑鸭卤味分店。
……
上午十点。
梁黑鸭分店门口,已经是挂上了红布,青头,一只舞狮队正在门前卖力的舞动着。
四周的街坊邻居都被这里热闹的动静吸引过来,小孩们在人群中穿插乱跑,不时捡着主人家撒出来的红糖果。
大人们则吃着秦芳让店员摆在门口的试吃卤味。
量虽然不大,但每人都能吃上一嘴,再加上卤味香辣的口感,把不少人辣得直找水喝。
“嘶……这就是卤味吗?味道又香又辣的,真带劲。”
“这梁黑鸭卤味我知道,在县一中门口就有一家,生意好着呢,这家应该是分店。”
“听说这分店开张,有打折优惠,等会我也买个一两斤回去,让孩子们尝尝。”
“买一两斤?你家这是发财了啊?”
门口看热闹的老百姓们七嘴八舌地讨论着。
无疑的是,这试吃活动,让不少人记住了梁黑鸭的卤味味道。
这时,梁鸣和姜眉庄也来到梁黑鸭分店前。
“秦芳,我们没迟到吧?”梁鸣讪笑道。
“老板,你可算来了,还有三分钟就要采青了,你再不来,我只能自己开业了。”
秦芳白了梁鸣一眼,没好气地说道。
“没迟到就好,没迟到就好。”听到秦芳这幽怨的话,梁鸣讪讪一笑,道。
一旁的姜眉庄看到梁鸣和员工的关系处得这么融洽,也觉得新奇。
这个年代,很多行业都还是师傅传手艺,徒弟白干三年的情况,个人劳动力的地位很低。
在民营单位,员工们对老板的态度,一般都是奉承着的,很少有像秦芳这种敢冲老板翻白眼的情况。
由此也能看出,梁鸣这个老板,很平易近人。
“可以采青了!”