等到方净秋端着一大盆热腾腾的饺子出来,方爸拿出自己酿的酒,一个长得和方爸还有方净秋有几分相似的男子站在桌前,见到方净秋出来,先是上上下下打量了他一阵,然后露出个笑:“秋儿!”
方大嫂性格更加外向热情,直接接过他手上的饺子,低头嗅了嗅,道:“爸说这是秋儿你做的吃食,真香啊!没想到三年不见,秋儿就变成大厨了!”
几人叙旧过后,纷纷上桌。方大哥大嫂育有一个四岁男孩,和方小弟玩到一块不肯吃饭,下一秒直接被方大嫂拎到桌前。
小侄儿哭着闹着不肯吃,张大嘴巴使劲哭嚎,光打雷不下雨,眼睛滴溜溜转。
方大嫂眼疾手快地趁着他再次张嘴的时候塞了一个饺子进去,然后捂住儿子的嘴。小侄儿憋屈极了,想吐又吐不出来,只得嚼吧嚼吧。
在咬破饺子皮吃到里面肉馅的时候,小侄儿瞪大眼睛,不用老妈的鞭策,加快了咀嚼的速度。猪肉馅经过腌制调味后更加鲜美,只有满满的纯粹的肉味,又嫩又香,拌着夏菜一起吃的时候,还带着清香。
饺子皮包馅嫩,正好是可以一口一个大小,桌上的其他人学着方净秋蘸了点醋、蒜泥等调成的料汁,往嘴里一放,就连饭量最小的方小弟都吃了两盘饺子。
“妈妈,我还要!”小侄儿小手使劲揪着不再喂他,而是自顾自吃起来的方大嫂。
“那你以后还撒泼打滚不肯吃饭吗?”
小侄儿疯狂摇头,面前被放上一小盘饺子,在妈妈虎视眈眈的眼神下没敢上手抓,而是乖乖地握着叉子叉饺子吃。在吃到自己最喜欢的肉肉后,小侄儿开心地眯起了眼睛,嘴里口齿不清道:“好次!妈妈我还要次!”
方大哥和方父一个饺子一口酒,原本特地买的酱肉没人去吃,倒是贪吃的龙大宝龙二宝偷偷用爪子抓了一块尝,然后又皱着小脸呸呸呸地吐了出来。
龙大宝吐着舌头像只小狗崽,心里想着:好难次的肉肉,有臭臭的味道,没有饺子里的肉肉好次!
方净秋也尝了一块,酱肉味道在他母星的食物中算是不错,但是比起蓝星上百花齐放的各种卤味酱肉,味道还是差多了。而且比起空间的猪肉,这个肉还带着股猪特有的臊味,调料反而没有压制住这股腥臊,使得猪肉味道带着奇怪的酸。
就连方大哥也夸道:“你这叫饺子的食物里面肉香得很,跟夏菜拌在一块,味道很好!”
方净秋在看到桌上的酱肉后倒是有了想法,他问道:“哥,你们牧场的卖的肉有剩的吗?”
方大哥方大嫂在另一座山头的村里帮人看牧场放牧,平时还兼职帮主家卖一些猪肉牛肉。
方大哥筷子一顿,道:“只剩下一些肠子、肝之类的,肉卖的很快,你要的话我帮你留一些。”
方净秋问了一下价格,方大哥爽朗一笑:“那些内脏都是脏物,不值钱,我们牧场的狗都不乐意吃,肉的话,大哥买给你补身体,不用你给星币。”
方净秋知道方大哥是心疼自己,连忙道:“大哥,我这是要做生意用的,你弟手里有存款,大哥你就直接说你们卖给村民什么价。”
他怕他大哥报个低数然后自己偷偷补上。方净秋从小都算是大哥将他带大的,他清楚大哥对自己的疼爱,可是大哥自家都没多少星币,长期贴补小弟,大嫂也会有意见。
方父也道:“就按你弟说的做,秋儿现在有手艺呢,以后能赚星币。”
在听到方大哥嘴中的价格,方净秋看了眼方父,见他没任何表情,知道这次方大哥没有故意往低了报,在计算过成本,事先留出一笔星币后,方净秋思考片刻道:“哥,明天我跟你一块回牧场。”
他得先去看一下方大哥牧场上的牛肉后再决定做不做这门生意。
方大哥好奇道:“小弟你也要做酱肉售卖?”
方净秋纠正:“准确说是卤肉,