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13.羊杂汤(3 / 3)

部分撒了海盐腌着,挂在架子上晾干;另一部分放在火堆旁烟熏,熏得外皮金黄油亮,香气浓郁。剩下的几块肉,她直接烤了,烤得外焦里嫩,油脂滴进火里,发出“滋滋”的响声,空气里飘满了烤肉的香味。

至于内脏,除了心脏还能稍微保存几天,其他的可放不了多久。她决定今天晚上和明天就把它们解决掉。

上次在海边捡垃圾时,她捡到了一个废弃的奶粉罐,比之前用的罐头盒大了不少。她洗了又洗,磨了又磨,奶粉罐总算成了她的新“锅子”。这比原来的罐头盒能装得多,煮东西也方便了不少。自打上岛后,她天天干体力活,饭量涨得快,饿得也快,这罐子简直是“救命罐”。

徐然蹲在小石头灶旁,把奶粉罐装了大半罐水,架在火上。水还没开,她就拿起刀麻利地切起羊杂。等水冒了泡,她直接把羊杂一股脑儿倒进罐子里。羊杂先沉底,随着水逐渐升温,又慢慢浮上来。罐子里塞得满满的,汤水反倒只有一点点。她用树枝削的筷子搅了搅,看着汤色渐渐浓郁,鼻子里闻到了一股浓香。

肚子早就在抗议了,咕咕叫得像鼓点似的。徐然咽了咽口水,心里想着,今晚总算能好好吃一顿了。

至于剩下的内脏,她找了点草木灰,把那些最容易坏的东西裹起来,然后丢进火堆里闷烧。等这些东西彻底干了,明天就能当干粮。路上饿了抓一把,能顶好一阵。

过了一会儿,奶粉罐里的汤开始咕噜作响,白色的蒸汽往上飘,香味在营地里弥漫开来。徐然小心地用树枝把奶粉罐从火上夹下来,放在地上晾了会儿。看汤不烫手了,她直接抱起罐子,埋头开吃。

汤色浑浊,但香气浓烈,海盐的咸味完美地衬托出了羊杂的鲜美。她先喝了一大口汤,温热的液体顺着喉咙滑下去,胃里暖洋洋的,整个人都松快了不少。接着她用树枝夹起一块羊杂,塞进嘴里,鲜嫩又弹牙,越嚼越香。

“嗯,不错。”她眯着眼,满足地叹了口气。

直到罐子里的羊杂和汤都被她吃得干干净净。她摸了摸肚子,感觉整个人都暖和了起来,连带着心情也好了不少。

她站起身,伸了个懒腰。小石头灶里的火已经烧得差不多了,只剩下一点微微发红的炭。她看了看那个奶粉罐,又看了看灶,皱着眉头琢磨起来。这个灶太小了,勉强够用,但她饭量见长,需求也越来越大。过几天得挖点土,砌个更大的土灶才行。现在这样的三块石头搭在一起,只能将就着煮小锅的东西,实在是不够用了。

“干活的事儿总干不完。”她嘀咕着,抬头看了看天。天边的夕阳已经落下,星星稀稀拉拉地挂在天幕上,远处的海浪声依旧低沉而有节奏。徐然活动了一下筋骨,往火堆上加了点木柴。

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