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第九章 易中海的担忧,美味回锅肉(2 / 3)

袖子,掏出买来的五花肉,准备开工。

"回锅肉?那是什么呀?

"关巧红歪着头,一脸好奇。

在她的记忆中,哪吃过这么高级的菜啊。

"回锅肉啊,是一道川蜀名菜,用猪肉和蒜苗炒制而成。

味道很不错的,我在菜市场看摊主做过,跃跃欲试呢!

"

陈平安一边解释,一边架起锅,放上清水,把五花肉下了进去。

嗞啦啦,水开了。

陈平安盯着锅里翻滚的肉,目不转睛。

他生怕一个不小心,肉就煮老了。

可就在这时,脑海中突然响起了一个声音:

【叮!宿主亲自制作食物,获得厨艺经验 20 点!】

【叮!厨艺熟练度:20

2000】

获得这个提示,他顿时喜出望外

看来要提升技能,光看可不行,还得多实践啊!

想到这里,陈平安更加认真地对待手头的工作。

"巧红,你去把蒜苗切好,一会儿炒肉的时候要用

"

陈平安一边关注着锅里的情况,一边吩咐道。

"哦,好的哥哥!

"

关巧红立刻答应着,拿起菜刀,在案板上忙活起来。

她虽然没做过些东西,但基础的厨艺还是会一些的。

很快,一盘切好的蒜苗就准备好了。

十几分钟过去,肉差不多煮好了

嫩嫩的五花肉泛着诱人的白色,散发出肉香。

陈平安用漏勺把肉捞起来,控干水分,准备下一步。

开始切肉片,身体就好像是有肌肉记忆一般,行云流水的切好了肉片。

看得旁边的关巧红一阵目瞪口呆。

脑海中,系统的提示音再度响起:

【叮!宿主动手切肉,厨艺经验+100】

……

陈平安看着肉片,若有所思。

看来制作一道菜,会获得更多的经验值啊。

那就别光做回锅肉了,多做几个尝尝。

油已经烧热,葱姜蒜也下锅爆香。

飘出来的味道,勾得关巧红直咽口水。

"哥哥,好香啊!我都要馋死了!

"

她凑到灶台前,眼巴巴地看着锅里滋滋冒油的肉片。

陈平安笑了笑,挥舞着铁铲翻炒着,动作有模有样的。

肉片入锅,滋滋作响。

等肉片炒出灯盏窝,陈平安挖了豆瓣酱,下了进去?

又淋了一勺酱油,翻炒几下,最后放了点糖提鲜,下蒜苗翻炒。

一盘喷香的回锅肉就出锅了!。

【叮!回锅肉完成,厨艺经验+200】

看到系统的提示,陈平安笑逐颜开。

他左手叉腰,右手高高举起铁铲,活像个凯旋归来的将军。

关巧红在一旁看傻了眼:

"哥哥,你什么时候学的做饭啊?还做得这么好!

"

"那可不,哥哥我这叫做厨神附体,天赋异禀!

"陈平安得意地说。

把回锅肉盛出来,他又紧接着炒了个西红柿炒鸡蛋,一个茄子肉沫。

【叮!西红柿炒鸡蛋完成,厨艺经验+200】

【叮!茄子肉沫完成,厨艺经验+300,厨艺升至3级!】

短短半个小时,陈平安的厨艺等级就从 2 级升到了 3 级

他越做越顺手,就连关巧红打下手递个盐递个酱油的活儿,都显得有模有样了

等饭菜都端上桌,已经是晚上 7 点多了。

关巧红早就饿得前胸贴后背了,闻

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