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第218章 双蟹包(3 / 4)

米年糕,品质就没有办法保证了。之前秦淮在云中食堂的时候,做江米年糕一做就是一大盆,会提前一天,在下午抽出两个小时的时间专门做年糕。

这个时间段最好是欧阳可以翘班的时间,做年糕需要将糯米和水反复搅拌,反复蒸。如果只是搅拌一小碗,是轻松解压的活。

如果搅拌一大盆,那无疑是超级体力活,得找力气大的帮工。

第二天中午营业时间结束后,秦淮开始轻松解压地做年糕。

昨天是四喜汤团,今天是江米年糕,光看这两天的解压方式,不知道的一定会以为秦淮非常喜欢糯米制品。

既然是轻松解压地做年糕,搅拌这种苦差事当然不可能由秦师傅亲自来完成。

谭维安在用力搅拌年糕的时候,心里只有一个想法。

秦淮还会做年糕?

他会做包子、馒头、饺子、烧麦、烧饼、汤团、手搓面就算了,怎么连年糕都会。

难道传说是真的,秦淮之前真的是一个全能的早餐店师傅?

他们早餐店卖的种类也太丰富了吧,怎么连年糕都卖?

“秦师傅,你朋友来了,在外面等你。”一个圆脸服务员站在厨房门口高声喊道。

秦淮知道是欧阳来领小灶了,提着打包好的果儿往外走,走之前还不忘叮嘱谭维安“要用力,做年糕一定要持续搅拌,没有技巧,就是要用力,道理和打年糕是一样的。”

谭维安苦笑点头,表示道理他都懂,关键是条件不允许啊。

咱们做年糕一定要用这么原始的方式吗?机器也可以呀!

“小师弟,你来接替我搅拌一会儿。”谭维安抓住路过的古力,“这个搅拌年糕也是有技巧的,你来感受一下。”

“刚才秦师傅不是说没有技巧吗?”古力问。

“有!”谭维安斩钉截铁,“你来感受一下,还是有的!”

古力不明所以,选择相信师兄,接过谭维安的活开始努力搅拌。

另一边,秦淮不知道厨房里搅拌年糕的工作已经换人了,在后厨门口和欧阳顺利会师,把打包盒递给欧阳。

欧阳一接过打包盒,就迫不及待地打开拿出一个果儿,啃了起来。

“这个果儿是最后一批蒸出来的,我捡到边上后忘了放进保温箱里现在应该已经凉了,你要不……”秦淮劝道。

“凉了也好吃!”欧阳表示凉不凉不重要,先吃两口才重要,狠狠咬了两大口才停下,看了看袋子里。

“今天没有汤团呀。”

“总不可能每天都有汤团,今天做江米年糕。年糕你知道的,今天做好了要盖湿布等12个小时以上,明天才能吃。”

欧阳又啃了一口果儿,满脸幸福地边嚼边说“别说,怪不得你这个点心这么受欢迎,昨天晚上那个队一直排到晚上9点多还有人不愿意离开,这是真好吃。”

“简直就是你做的最好吃的点心。”

能得到欧阳的肯定,可见a+级的点心的魅力。

“你昨天见到屈医生,她状态怎么样?”秦淮特意出来给欧阳送点心,不是为了闲聊。想和欧阳闲聊什么时候都可以,晚上有的是时间。

昨天晚上除外。

昨天秦淮下班回家的时候欧阳不在家里。陈慧红听说欧阳也租了房子还没住进去,大笔一挥帮欧阳换了一批智能家具,昨天晚上欧阳兴冲冲去看家具了,凌晨1点才回来。

据知情人士透露,昨天晚上小区里有一户人家的灯不是很稳定,总是跳闸,一下开一下关的,有位老爷子以为是间谍在通过摩斯密码传递消息给举报了。

欧阳是凌晨1点从警局回来。

“挺好的呀。”欧阳仔细想了想,“别说,屈医生换了个环境变化还挺大的,人变开朗了,在办公室里没有戴口罩,和同事关系处的也挺好。”

“昨天我去的时候其他人不知道我是

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