什么不做自己想做的，能够让亲人和朋友开心的点心呢。”
谭维安还是一副震惊的表情，震惊中又有一丝恍然和顿悟。
“你怎么突然问这个？”秦淮问。
“我只是来了黄记之后突然一下觉得很迷茫。”谭维安脱口而出，“我学过很多点心，也有很多好的方子，甚至还有一些秘方，多到学不过来。”
“所以我这两年其实有些不知道自己该练哪个，做什么，从何学起，从哪练起。选择太多了不知道哪个才是好的，做最难的做不来，做最擅长的又不甘心。”
“我看你天天这样东一榔头西一棒槌还以为你和我一样，原来你和我不一样。”
秦淮……
他刚刚是听到了什么凡尔赛发言吗？
什么叫点心方子太多了学不过来？你谭维安的百宝袋里到底有多少点心方子，居然多到学不过来的地步。
“秦淮，你觉得我应该从什么点心开始练起？”谭维安一副找到了人生导师的样子。
秦淮很想跟谭维安说，你先把你百宝袋里的东西往外掏掏，让我先品鉴一下你到底有多少点心方子，居然能多到根本学不过来的地步。
但他不能这么做。
谭维安刚刚都说了，有很多是秘方，关系再好也不能随便看别人家秘方啊。
更不要说谭维安和秦淮实际上都是劳务派遣来的黄记，两个人只是临时同事。
“练你喜欢的呗，实在不行练古力喜欢的，他不是你师弟吗？让关系好的人帮忙试吃可以获得动力。”
谭维安觉得有理，连忙凑到古力身边“小师弟，你有什么爱吃的点心？”
古力抬头看了谭维安一眼，没说话，接着做点心。
古力有点想不明白三师兄有什么资格念叨秦淮做百果馅做得走火入魔，人都变态了，他明明也没有好到哪里去。
三师兄自从来了黄记，人也是越发不靠谱了。
当天晚上，秦淮又做了一批百果馅汤团。
有昨天的第1次尝试确定大致方向，白天和谭维安的交流定下主要基调，晚上的百果馅汤团实现了巨大突破！
它依旧不算好吃，但没有那么难吃了。
还是有些过甜，秦淮也是刚开始尝试用冬瓜糖的味道盖住其他材料的味道，剂量还是多了，控制之后也多了。
但和之前比有了明显改观。
很多大爷大妈甚至昧着良心给出了好评。
表示和先前吃的所有百果馅汤团相比，今天晚上吃的百果馅汤团堪称美味。
虽然还是甜和不好吃，但是在不好吃里，它已经算是非常好吃的不好吃了。
秦淮都觉得大爷大妈们是被百果馅汤团pua了。
可能是因为之前没吃过好吃的，第1次吃就吃到了非常炸裂的版本，不少大爷大妈们觉得百果馅汤团就是这个调调，是他们外地人吃不习惯。
当他们已经在心里给百果馅汤团下了不好吃的定义后，正常的不好吃就是好吃。
第三天秦淮继续尝试。
还是不好吃，但是和第2天比又有了一些进步。它在不好吃的基础上已经没有那么甜了，秦淮觉得自己稍微摸到了一点冬瓜糖的比例。
第四天，秦淮在控制冬瓜糖用料的基础上，开始尝试凸显其它坚果和果脯的味道。
这是做正常百果馅汤团的思路。
冬瓜糖会盖住大部分材料的味道，但不能盖住全部，不然这就不是百果馅汤团是冬瓜糖汤团了。
第4天秦淮在制作的时候非常小心，因为他知道，他已经走上了那条正确的道路。
他不用同先前那样像无头苍蝇一般到处乱撞，没有方向胡乱试的时候可以大胆、标新立异、搞创新、怎么开心、怎么稀奇古怪怎么来。可摸到的正确方向后，剩下的就是严格的把控变量，一步步尝试了。
4天下来，吃