的教材对你来说比较合适。”
闫解成有点儿没精打采的应了一声，心里还在埋怨去年自家父亲错失良机。
高振东在心里摇摇头，转头进了自己屋，看你的造化了，骚年。
刚进家没多久，又有人敲门了，高振东打开门一看，是傻柱。
傻柱一只手上拎了个酒瓶子，另一只手上端着一盘下酒菜，一个大盘子里分成几堆，每堆是不一样的吃食，只是有一两样看起来有点儿奇怪，按说，一般不会拿来做下酒菜。
谁见过拿面条做下酒菜的？
“哟，你这是干啥？上门就上门嘛，还带啥东西，哈哈。”高振东开口就是经典段子。
“我可是盯着你家里这灯光等了好久了，今儿就想找你喝两口，也顺便请你支持下我的工作。”傻柱笑道。
“哟，这么正式？行啊，说说，支持什么工作。”
傻柱指了指下酒菜盘子：“吃，吃！吃了这个就是支持我工作了。”
这话说得没头没脑甚至是没逻辑，但是高振东仔细看了看盘子就明白过来：“这是你们搞的那个自热食品？”傻柱笑了：“诶，对了。就知道你能反应得过来。这是第一次搞出来的，放到马口铁罐子里密封了一个月，中间大师傅们想办法又是小火余温烘，又是扔外面冻的，折腾了一个月。我们试了试，还不错，加上那些主动试吃的同志，都觉得味道还行，也没有吃坏肚子的。不过这一份你放心，不是那种，这是现做的，就是让你尝尝味道，哈哈。”
高振东都特么震惊了，兄弟，你好歹先做做细菌检测之类再吃啊。
“那啥，你们直接吃，三分厂配合你们的同志没意见？”
“有啊，他们说是先做检测，我们觉着费那事儿干嘛，能不能吃，我们好几个厨子还能不知道？”傻柱的回答让高振东有些哭笑不得。
“那至少……你们没先喂狗试试？”
“没有，喂狗可惜了。”傻柱大大咧咧的。
艹，没吃死你丫的算你命大。
高振东伸手就在傻柱脑袋上拍了一巴掌：“下次听三分厂技术科同志的！他妈的，做饭菜，你说了算，做试验，他说了算！”
科学的试验流程还是要走的，不能拿健康开玩笑，批经费下来，不就是为了尽量安全的把事情搞好？
傻柱被高振东打懵了，不过他这人有个优点，在某些人面前，特别的听劝。
“好嘞，我知道了。”
高振东这才抓起筷子倒上酒，正准备开动，他又转过头：“这真的是现做的吧？”
傻柱一听急了：“这真是，我还能骗你不成。爱吃吃，不吃拉倒！”
说完像个小孩子似的，把脑袋往边上一偏，双手一抱，气呼呼的。
高振东乐了：“吃，赶紧吃，来来来，先走一个。”我倒是不怕，我身体好，但是你要真弄的是存放了一个月，而且还没有科学定论的试验品，我怕的是你的小身板经不起某些单位的关爱。
傻柱这才乐了，端起酒杯：“走一个走一个。”
两人酒过三巡，傻柱像是想起什么一样，期期艾艾的问高振东。
“振东，你说我是不是也读读书？”
嗯？今儿是干嘛了，一个个的都和读书较上劲了？
高振东回答很直接：“你没必要，不是看不起你，而是对于你来说，浪费了你的时间，你的时间应该放到更重要的事情上去。”
对于傻柱来说，钻研厨艺，在这条路上深入下去，于公于私都是更好的选择。
数理化这些东西，对于他的路意义不大，咱们做菜讲究的是“适量”、“少许”、“火候”这些模糊的东西，这不是不科学，反而这是最科学的。
食材、环境、食客、厨具等等条件的不同，注定了“3克盐”、“10克”、“50克食用油”这种做法上限不会高，当然，下限倒是不低