有专门补碗的行当,叫锔碗,修碗的方法是打钯锔。手艺人将打破的碗片拼拢起来,用线扎缚固定,计算一下该打几个钯锔,做好记号。然后,用金刚钻在瓷碗外壁接缝两侧分别钻出小孔,接着取铜质或铁质的枣核形钯锔用小槌细心钉入小孔。最后,在打了钯锔的地方涂上一种特制的白色灰膏,再用布擦拭,抹去多余的灰膏,一只碗就修好了。那群人一哄而散,跑回家拿碗。饭是高粱饭,菜则是土豆块,用猪油焖的,虽然不加肉,但也很香。周益民给他们打饭,两勺高粱饭,再加一勺土豆块,满满的一大海碗。这时候的碗有点大,可以把脸埋进去吃的。有人吃得留下三分之一。“饱了?”那人憨笑道:“哪有吃饱的?留点给家里的孩子吃。”周益民无语,跟大家说道:“都吃了,吃完再装一碗。”干活的人无不感激,心想着后面盖房子要用点心,帮周益民搞好一些,起码得对得住人家这顿饭。周志明苦笑:“益民,也就你能给他们这么吃。”高粱饭就不说,还有那土豆块,满满的一层猪油,浇在高粱饭上,味道绝了。也难怪这些家伙都想留几口,拿回去给家里小孩吃。“总不能让大家饿着肚子干活吧?”大家吃完一碗,另一碗没有动,感谢了周益民后,立即端回家去。周志明也不例外,回到家,便把孩子、老婆喊过来,每一个碗倒一点。分了之后,还剩小半碗,准备拿去给父母吃。孩子们将碗里的猪肉舔得干干净净。“娘!猪油真好吃。”周志明的老婆揉了揉孩子的脑袋:“好吃也没有了。”也就益民大方,谁家找人干活,提供伙食外,还允许带回家的呀?而此时,周益民也在吃饭,将两个鸡腿分别给了爷爷奶奶,自己啃翅膀、鸡脚等。他就喜欢啃点边边角角,吃起来才爽。他有点怀念前世的酸辣鸡脚、泡椒凤爪了。在爷爷奶奶等人眼中,就成了孝顺的表现。肉都让给爷爷奶奶、弟弟妹妹吃了,不是孝顺懂事、尊老爱幼,是什么?“益民,你多吃肉,骨头给来福他们啃就行了。”三婶说道。这年景,有鸡骨头啃就很不错的了,还要吃什么鸡肉?