从袖袋里拿出了准备好的书册递给了她。凌玄烛觉着这人也是个奇人，能认字，却不会写。 “咦？这里怎么还空了一行。” “这也是今日来想问问你。既是你主导撰写，也不会漏了你的名，不过依你的德性，还是来问问你，以免来日怨我自作主张。” “......”我的德性，我什么德性，你倒是把话说清楚。 不过这人对她的了解还真挺正确，她不想署名，她只想默默种她的地，不想惹麻烦事。 “额，多谢大人的好意，我的名就不用了吧。”自己大字不会写一个，说出去也没人会相信，她也不想要这些名头，好处没准拿不到多少，反而可能会因此而受负累。 “你自己取个代号吧。既是你不愿，真名我不会像任何人透露。” “那就叫‘农人’吧。”这些思想或者说是成果，都是先人智慧的结晶，她不过是占了传承的便宜，这个名头不该是摊她头上。 “农人？民生之根本在农，不错。” “......”文化人就是不一样，真能联想和胡扯。 “今天吃点什么？”他是比着时间来的，来了不吃一顿就走？那是不可能的。 “来的赶巧了，今日中午吃“米豆腐”，大人先前没遇上的。” “米豆腐？只吃过豆腐。” “是用大米做出来的豆腐。” “大米还能做豆腐？” “除了黄豆，还有很多作物都可以做豆腐的。比如魔芋、玉米、大米，都可以做成豆腐。这个米豆腐，是将大米淘洗干净浸泡软后，加水用石磨磨成米浆，然后加入食用碱进行熬制，等冷却了，就成了固体的块状了。天气凉时，可以煮着吃，天气热时，可以凉拌着吃。” “好。” “今日还有一道新鲜菜，不过大人估计会吃不惯。” “什么菜？” “香椿。” “香椿树我知道，那树还能吃？吃根还是吃枝丫？能嚼得动？应该吃叶子吧？叶子软一些，能嚼得动。” 来这里，他吃过折耳根、鸭脚板、鹅儿肠、宝塔菜、核桃花，很多乱七八糟听都没听过的东西。所以他不怀疑能不能吃，他疑惑那东西要怎么吃。 后来经过多番询问和查阅典籍，他才知道折耳根是“鱼腥草”，鸭脚板是“鸭儿芹”，鹅儿肠是“繁缕”，宝塔菜是“地环”......很多都是中草药，药食不分家，他再一次感叹劳动人民拥有的杰出智慧。 一排疑问句，把顾清晨唬得一愣一愣的，这人思维真是大开，咋还吃上树枝了。 事实胜于雄辩，她去屋里拿了朵香椿芽出来，让人自己瞧去。 凌玄烛拿在手里瞧了瞧，汗颜刚刚吃树枝行为。凑在鼻端闻了闻，这确实是臭了点。 “叫什么香椿，叫臭椿还名副其实一点。” “有的地方确实是叫臭椿来着。这个焯水与鸡蛋一起炒，或者是焯水后与辣椒一起炒都很好吃。焯过水后这股味道就淡下去了，没有这么明显。” “尝尝吧。” 还真是难为你了，这勉为其难的语气是怎么回事。