的内脏给掏空,洗净。
在小锅里放了一些菜籽油,又将打了花刀的鱼搁在锅里煎至两面金黄,再将其捞出来。
然后就着锅底的那些油放入盐巴和生姜末子,添些水,重新将煎过的鲫鱼放到里面,盖上锅盖,小火焖炖即可。
这当口,家家户户都在吃晌午饭,他们娘俩自然也没落下。
小弘儿坐在他一贯坐的小杌子上,他的面前放着小桌子,桌子上摆着一只碗,那碗里的香味扑鼻,那鱼汤跟牛奶一样,汤汁浓稠。
小弘儿喝的小嘴吧唧吧唧的,脸上都是享受的小表情。
林绫儿坐在他旁边,手里拿着一把大蒲扇给他摇着扇风。
可即便如此,小家伙依旧是喝得满头大汗。
在这当口,杏花来了,她听说林绫儿今天要去镇上,所以托她带了二两盐巴,以及半斤的皂角粉。
“哟,正吃着呢。”杏花一进屋就闻到了一股浓浓的香味儿,定睛一瞧,原来是小弘儿在喝鱼汤。
“鱼汤好不好喝呀,弘儿?”她逗弄着小弘儿说。
小弘儿乐滋滋地直点头,“特别好喝。”然后他又拍着自己已经喝得鼓鼓的小肚子说:“我还能再喝下两碗!”