云舒只捡了个头大的河虾放入桶中，小鱼小泥鳅都被扔回河里，起身唤还在水里撒欢的两只回家。
……
云舒一回家就钻进厨房，从一个隐蔽的角落里翻出一只脏兮兮的大砂锅。
今天中午就用三条鱼做个河鱼豆腐煲。
处理好的河鱼砍成小块，加入葱姜段料酒腌制半个小时去除腥味，趁着这个时间把买来的豆腐切块，这里的豆腐需要是老豆腐，水份较少方便煎制。
紫色的洋葱切上小半个，红辣椒切碎，云舒提前用灵气保护住眼睛，不然这儿该红眼了。
配料备好后，云舒将切好的老豆腐一片一片地放入锅中小火慢煎，滋滋滋的响声中缓缓翻面，豆腐慢慢染上诱人的金黄色。
用煎豆腐剩下的油把葱姜蒜红辣椒煸炒至散发出香味，放入洋葱炒软，光是炒好的配料都让人胃口大开。
把配料均匀地铺在洗干净的底部，中间铺上炸得金黄软绵的豆腐，撒上一点盐方便豆腐吸收盐味，最上层铺上腌制好的河鱼，沿着砂锅边缘轻轻倒入一小碗清水。
大火煮开后转小火焖十分钟，开盖淋上一点酱油提鲜，河鱼豆腐煲就完成了。
河鱼完全没有腥味，肉质细腻，入口即化，多重配料让鱼肉的口感得到升华，舌尖尝到的是鲜中带辣，浓郁诱人。
只可惜刺细而多，得仔细挑出小刺，让人并不能一口气吃个痛快，云舒又开始想念起她还没开始的鱼塘来。
这一顿饭吃得时间有些久，播种西瓜要等到下午，再收拾完厨房以后云舒在院中转悠了两圈，顺手往养河虾的盆子里扔了一丝灵气，顿时盆里开始热闹起来。
云舒心想：真是活力满满啊，不然下午吃个干锅河虾？