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煎角子(3 / 3)

别递给三人,三人拿着小碟,接面面相觑,一时不知这是干什么用的。

沈于归道:“吃角子蘸着姜醋吃,味道更好些。”

说着,便夹起一个热腾腾的煎饺,咬下一口,将小半块煎饺吃进肚,又用剩下的部分轻轻蘸些姜醋,将还带着醋汁的煎饺一口整个塞进嘴里。

若是光吃煎饺而不蘸醋,吃煎饺的乐趣便可谓是少了大半。

酸酸的醋汁和着焦香的煎饺一同入口,开胃的醋汁提前一步到达喉咙,提前一步打开人的胃口,煎饺便紧跟其后。

煎饺的外皮十分筋道,又有嚼劲,让人第一口便能爱上。外皮之下便是饱满的肉馅,沈于归将肉馅剁得精细,故而吃起来口感十分顺滑,既有肉感,又不显干柴。

饺子又小,一口一个,让人不知不觉间便能吃掉一碗,却还觉得意犹未尽。

阿桃阿竹啧啧赞叹道:“娘子所做的角子可比外头夜市上所做的角子好吃多了,娘子都可以去夜市摆食摊位了!若是娘子摆食摊,卖这煎角子,生意定会好!”

沈于归道:“你们也喜欢吃?”

说着,那四个小女使已结伴从脚店中回来了,一进门便道:“好香好香!”

沈于归掀开锅盖,方才自己特意也准备了给她们的份,又怕冷了,故而依旧在锅中温着。如今她们回来,便可以直接吃上温热的煎饺。

沈于归给每个人也盛了一碗,又备了四份姜醋,八个人其乐融融围在桌边,吃着煎饺。

那四个小女使还从未吃过煎角子,一时不知这是什么,阿桃阿竹见了,便逗趣尽力撺掇她们:“快吃吧,这东西好吃着呢!”

因平日里阿桃阿竹同她们打趣惯了,这四个小女使以为她俩又是在逗自己,一时皆不敢吃,怕是什么难吃之物,直到最后阿黎也开口:“这煎角子确实好吃的,你们也试试。”

那四个小女使一口下去,连道好吃。阿黎她们吃完了煎角子,看看时候,便也动身赶往脚店中去了。

待四个小女使吃完,叽叽喳喳地洗漱上床,整个世界方才安静下来。

沈于归赶了小女使上床安歇,一个人留在厨房里收拾,一边收拾一边心道:“反正闲着也是闲着,不如干脆依旧摆个小摊,去州桥夜市卖煎角子去?”

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