当前位置:沸腾书院>女生耽美>食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人> 第201章 五种不同肉类的料理
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第201章 五种不同肉类的料理(2 / 4)

“对你而言,就没有似曾相识之感?”总帅闻此,呵呵轻笑一声,再度问道。

“所以,银,这段时间还得多指望你。”

堂岛银,在这个问题上显然很好奇。

“对他评价很高,而且跟你我一样,都是认定在未来必然能成为引领新料理时代的人物。”总帅,淡淡回道。

“呵呵,果然张凡的实力,连才波都感到畏惧。”

只有到他这种境界的强者,才能更加清楚张凡的可怕之处。

所以,堂岛银是能够想象着,代表远月最强,不,是霓虹国最强的厨师才波城一郎,在品尝了张凡料理之后,会流露着何等惊叹的神情。

……

“银,除了秋选赛,其实还有一件事情也急需跟你商议。”

谈话间,本该显得和睦的气氛,却伴随着总帅目光变得凌厉,而猛然犹如坠入深不见底的地狱中,令人感到绝望!

“什么事?”

堂岛银,转而严肃问道。

谁又能想到,一开始就聊得好好的,结果原来还有一幕“重头戏”。

这让经历过许多风浪的他,很快就意识到了此次受到总帅的相邀,并不是简简单单的叙旧。

“才波最后一次跟我见面,是谈及到了深夜料理人。”

总帅抚了抚胡子,趁机道。

“深夜料理人?”

“我记得四宫小次郎的sho"s法式餐厅,就是被他们……”

闻此,堂岛银不禁瞪大眼睛,连说话的声音都不知不觉充满了轻颤,似有些恐惧之意!

……

咖喱一词,来源于泰米尔语,其意思是:

许多的香辛料加在一起煮。

听说在最初,咖喱是用来去除羊肉的膻味,而如果采取单单一种香辛料,并未能祛除其膻味。

故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁,来进行烹调,没想到效果出奇地好。

所以某些方面,咖喱等于香辛料,并没有错!

这样的话,擅长野味食材的吉野悠姬,就更容易做出以“咖喱”为题目的料理了。

毕竟野味动物的肉质,像什么鹿啊、兔子啊、羊啊等等,通常都会有股浓厚的腥膻味,因此如何用香辛料增味或是掩盖食材原本的糟糕味道,便是成了她要不断去研究的问题。

当然,用咖喱的香辛料跟野味食材相结合,然后创造出在初选赛上绽放光彩的料理,同样让她感到头痛!

别忘了。

她能想到这点,别人就想不到吗?

对她来讲,站在香辛料的思路去做料理,就能避开很多问题。

可同理,这种思路搁到别人身上也能适用,比如:

田所惠。

薙切爱丽丝。

榊凉子。

新户绯沙子。

她们这些人,都不是擅长咖喱料理,但在香辛料的运用上绝对也不会比她差。

“对哦!”

“现在临近初秋季节。”

“很多野生动物,此时的脂肪量都是最为肥厚,最为完美,如果……”

想到这里,吉野悠姬眼睛溜溜转了几圈,打定了主意后便继续道:“凉子,小惠,我得先赶紧去野味食材市场那边一趟,看看能不能寻到一些品质较好的野味食材!”

紧接着,就在众人的诧异下,她直接起身溜走了。

“香辛料?”

“不知道之前在居酒屋的时候,所品尝的那道鮟鱇鱼咖喱火锅料理……”

与此同时,田所

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