成块状备用。
大蒜去皮拍碎，干辣椒切段，小葱一部分切段，另一部分切圈。
锅中加入适量清水，水开后放入豆腐块，煮熟后捞出沥水，在同一个锅中，放入切好的白菜段，煮熟后捞出。
起锅烧油，油热后倒入葱末和姜末，炒出香味。
炒香后放入豆腐块，稍微煎一下，然后加一点水，再放入白菜翻炒几下。
加入盐调味，翻炒均匀后，盖上锅盖。
转小火炖煮10分钟，直到白菜和豆腐完全入味，关火盛出。
如此，四道分别代表着一个季节特征的料理：春天的桃胶皂角米银耳羹，夏天的冬瓜酿虾，秋天的南瓜蟹，冬天的白菜炖豆腐，就这样完成了！
……
“有人说。”
“桃胶，它是桃花仙子的眼泪。”
“也有人说，它是桃树对于春天的一种赞美。”
“但不管怎样，桃胶都以独特的魅力成为了人们心中的甜蜜记忆，真凪，这碗桃胶皂角米银耳羹，你就先来品尝一下吧。”
“我相信，你是可以借用神之舌的能力，去品尝出其中内在的奥妙！”
真凪，自然是非常相信张凡的，因此她用力的点点头，正色道：“好，那我就来吃吃看。”
甜！
清香！
滑嫩！
又特别滋补！
每一口，都能品尝到不同食材的口感和味道。
那桃胶的甜美，如丝般滑过舌尖，带有一丝淡淡的桃花香，仿佛将薙切真凪带入了春天的花海之中。
它的甜并不浓烈，而是如晨曦中的露水，清新而自然。
接着，皂角米的清香在口中悄然绽放。
而银耳的加入，则为这道甜品增添了几分清润，口感显得更加滑嫩，与桃胶和皂角米的口感还形成了鲜明对比。
同时羹中的冰糖，也为这道桃胶皂角米银耳羹料理增添了不少甜味和口感层次。
……
“嗯？”
“这……这到底是……”
薙切真凪，愣了愣，明眸中有着太多不可思议：“难道说，后面的三道料理也都是……”
很反应过来的她，立刻就将目标放到了另一道料理：
冬瓜酿虾！
虾，这个海洋中的小精灵。
以其鲜美的味道和滑嫩的口感征服了无数人的味蕾。
可在张凡的冬瓜酿虾这道菜中，虾肉则被精心处理，去壳取肉，切成细腻的虾泥，然后虾泥与一些调料混合在一起，搅拌均匀后填入冬瓜的“船舱”中。
这样的做法，既保留了虾肉的鲜美和滑嫩，又让虾肉与冬瓜的口感相互映衬。
当虾肉在冬瓜的“船舱”中蒸熟后，一股令人难以置信的鲜美味道，便完全释放了出来。
咬上一口。
虾肉的滑嫩和冬瓜的清新，在口中交织在一起。
让薙切真凪仿佛置身于夏日的海边，感受着海风的轻拂和海浪的拍打。
……
“夏天？”
“这……这就是夏天的味道吗？”
薙切真凪，情不自禁的将自己内心那点想法，都给说着出来。
秋天的第一缕阳光洒在田野上，南瓜就开始了它的成熟之旅，其表皮由绿转黄，再到最后的深橙色，这是它成熟的标志。
同时，秋天也是蟹的盛宴！
此时的蟹肉肥美鲜嫩，蟹黄饱满醇厚。
南瓜，那种独特的甜味，如同初秋暖阳，温暖而绵长。