读这所霓虹国第一的茶寮料理学园,可能都会抱着很大的期望,总认为自己能在这里学到很多东西,能得到很多荣誉。”
“然而,在残酷的竞争机制下。”
“他们难免最后都变得颓废、无力,甚至是绝望。”
“会想着,明明我在这里都很努力了,可依旧是有很多东西都没有学会。”
“而且。”
“讲师,也不怎么教导。”
“那么,到底应该要怎么办才好呢?”
……
话!
有点哆嗦。
可这个问题,却是常年困扰着远月学生,尤其是成绩较差的新生。
是啊,做厨师真的很好吗?
有这股努力的劲头,去干点别的,估计早就出人头地了!
刚开始,大家都会因通过入学考核,而能在远月就读感到高兴和激动,正如才波朝阳所讲的那样,这可是霓虹国第一的料理学园,能在这里读书,将来绝对是有大大的“前途”。
可是开学过后,所面临的各种压力,却也是非常人能忍受。
这个时候,大家都会发现。
好像放弃了,也未必就是坏事一件。
反正毕业率就在10以下,再怎么努力,也注定如薙切仙左卫门所说的那样,就是废弃的棋子,就是炮灰!
……
“现在是互联网时代。”
“不管你是想学学网上的软件、学摄影、或做自媒体,都会有各种视频教程教我们。”
“想学哪一项,都不会像以前那么费劲了。”
“嗯!”
“也不可否认。”
“这个时代,是美食至高无上的时代,亦是厨师社会地位非常高的时代。”
“但这种传统的职业,很明显已经开始在走下坡路,已经没有太大的发展前景与个人成长的空间。”
“说到这里。”
“可能有的学生会想,我可以回去继承家业。”
“反正我家就是霓虹国最大的什么供应商、加工厂等等,这确实是一个不能说错误的想法。”
“但,这样真的好吗?”
才波朝阳,故意停顿了一下下。
他从台下这群学生的明眸中,似乎是看到了一点点期待的光芒,于是他不由嘴角微微翘了起来,继续道:“以我自身的经历来讲吧。”
“我曾经在美利坚一家天朝人经营的酒楼实习,那里是做潮州卤水的。”
“食客嘛,也基本都是当地的华人。”
“然而在那里待了一年多,主厨却从来都没有教过我什么。”
“就是看他怎么弄,然后我跟着弄就是了。”“最后,我从酒楼出来,真的连卤水比例什么的都不知道,然后是自己买香料、酱油等等,躲在一间小黑屋不停调制。”
“最后,我甚至还会去寻找资料,搞明白一些香料的特性。”
“还有卤水的主要香味,是来自什么?”
“一来二去的钻研,最后卤水做的不比以前那家酒楼差。”
……
才波朝阳,讲得是有些眉飞色舞,声情并茂。
而他自己的这些经历,在学生眼中也的确很励志,很现实。
不由得。
整个料理教室。
开始更加沉寂,唯有才波朝阳的声音在回荡,而学生们也都认认真真的聆听着。
“再到后来,我是跟在一个实力超强的厨师。”
“我叫他父亲,他也很乐意收养我。”