舍不得给我们买!”李小青帮着把背篓往屋里搬。
大伙儿把海蜇全都卸下来后,李长乐瘫坐在椅子上,眯着眼一动不想动。
睁眼见陈永威和李大哥、李二哥像不晓得累一样,提起水桶将橡皮桶里的海水舀来装大缸里,又拖着酸胀的双腿去帮着舀水。
橡皮桶里的水分装到大缸里后,李大哥算了一下需要的明矾,将明矾过秤后,分别倒进橡皮桶里用海水稀释。
李长乐扭头看向李母,“阿娘,三道工序做完,腌好的海蜇有多少斤?”
李母想了一下,“一百斤鲜海蜇腌制好后,还不到十斤,这些已经初步脱水的,腌好后最多能得一千三到一千四百斤海蜇。”
这下李长乐也开始心疼了,“踏马的,海蜇这东西简直跟海绵吸满水了,再挤干一样。”
李母和李大哥把明矾水兑好后,大伙儿将海蜇皮牵开码好,海蜇头单层摆放好,装至七八分满,就用交叉绑好的竹片压在上面,然后放一块石头在上面。
李二哥和陈永威拖着竹筐过来,“阿乐,你去酒楼卖海蜇脑那些的时候,顺便买几米篷布回来盖在上面。”
李大哥看了看时间,“都三点多了,要不你和阿威现在就去?”
“也行,我先称一下有多少,看看出货量大不大?”
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(本章完)