“做的老鸹撒。”老鸹撒是用勺子挖出来的，是和小鸟脑袋差不多大的面疙瘩，麻食因为其形状，有时被叫疙瘩汤，老鸹撒的面疙瘩可比麻食大多了，也不用一个个搓，算是一道懒人饭。老鸹是当地方言讲乌鸦的意思，撒是方言中“头、脑袋”的意思，这名字大概是因为它的面疙瘩大小、形状像乌鸦脑袋。
“冬天吃这个暖和。”来人随口说一句，很快就转到连胜家丧事的话题，她神秘兮兮一指那家的方向，表情不屑地说：“听说兄弟五个吵起来了，为谁掏办事的钱吵得不可开交，老大说五家平摊，小的不愿意，说老人跟的老大家里，老屋子和田地都给老大家了，老大应该出大头。抬棺都只要四个人，兄弟五个还把老人身后事办不清，真是羞先人咧！”说着她用食指刮了刮自己脸皮。
杨奶奶跟着叹了几口气，看到杨爷爷回来了，就打招呼，来人也打了招呼，道别走了。
杨爷爷在路上遇到村里人，已经知道了连胜家的事情，但他身边还跟着杨梅梅和大舅子家的两个孙子，就没多问，只催着大家赶紧回家吃饭。
“你们先倒点热水洗手暖一暖，我现在就煮，今天吃老鸹撒。”
锅里的水是烧开的，灶膛里加一把柴，火烧旺了，锅里的水很快就再次翻滚起来。水里加上一点盐，手里的铁勺子在水里先烫一烫，就着盆子边一撇一挖，伸进水里一抖一晃，面疙瘩就离开勺子入了水。面糊里加了韭菜，开水一汤，韭菜越发绿了，面疙瘩也衬得更美味了。
杨奶奶的手一下一下挥着，锅里的面疙瘩越来越多，很快就开始在水中翻滚漂浮。等面盆里最后一点面疙瘩刮干净了，杨奶奶就挥着大饭勺推开水里的面疙瘩，这时候已经是满锅碧绿了。
冬天没有西红柿，老鸹撒的味道还是差了一筹，要是有西红柿，只需要西红柿和鸡蛋，再加一把小青菜，这锅老鸹撒就色香味齐全了。